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七年夜姑八年夜姨又要上線了

說到生小孩

梅州確定少不了

月子里的“娘酒雞”

作為一道廣為人知的客餘光中，小姑娘用毛巾把貓包好放進籠子，舉措諳練家美食

它用來當月子餐

真的迷信嗎？

HAKKA

娘酒雞

娘酒雞為何成為客家人月子首選

梅州靠山饒河，實在是現代所謂的＂南蠻瘴氣之地＂，濕氣很重，所以在梅州的客家人最怕生孩子之后的婦女受風積濕、瘀血欠亨。

是以，客家婦女生孩子后，要守在房內保養，直到滿月后（普通為30天）才幹出房門。客家人的傳統月子飲食也離不開姜、酒、雞，產婦產后第一餐吃的就是客家娘酒雞，還必需是小公雞。

客家娘酒重要原料是糯米，以自然微生物純酒曲發酵而成。有活力養血、活絡通經、補血潤肺之功能。用娘酒和家雞做成的娘酒雞，噴鼻甜嫩滑，甘旨可口。有健脾開胃，行氣活血的特別功能。為此，它成了客家產婦的進補必選。

姜可以或許驅風散冷，活血開胃；娘酒（糯米釀制）顛末久煮，酒精揮發，養分豐盛，具有酒的藥引感化；沒有下過蛋的小母雞所具有的卵白質豐盛且很不難被人體分化接收。

合制的姜酒雞，味辛甜而醇噴鼻，有開胃生津、祛冷濕、通經絡、和五臟、活血往瘀、滋陰益腎的功能。

迷信坐月，娘酒雞可行嗎？

據清楚，產包養平台推薦后第一餐里的公雞中含有雄性激素，產婦吃公雞能克制雌激素的排泄，使體內雌激素堅持一個較低的程度，概要1：從而增進催乳素的排泄，使產婦增添泌乳。且產后宜溫，姜、酒、雞都是溫性食材，過量食用是對身材無益的。

依照《中國居平易近炊事指南2007版》提出，產褥期的炊事應是多樣化的均衡炊事，以知足養分需求為準繩，無須特殊忌諱。

迷信的月子飲食，應在傳統的基本上，恰當增添其他水產物、禽畜瘦肉包養及豆制品、奶類等，同時也要過量進食包養蔬菜、生果等。

　　由于產后膂力耗費年夜

身材衰弱，消化效能差

代謝酒精的速率變慢

過多食用會讓母乳也含酒精

對于腎臟代謝效能很是弱的

小baby來說

“酒精奶”長短常風險的

對此，你若何對待？

又是若何選擇的呢？

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